вівторок, 30 жовтня 2012 р.

Грибы


          Как же – интересуются многие. Есть ли в Парагвае грибы? Или еще лучше: собирают ли парагвайцы грибы в лесах? Все это – в свете необычайно урожайной на грибы нынешней осени: рассказывают друзья и родные из России, Украины и даже из США.
          На второй вопрос отвечу неопределенно: думаю, что нет, не собирают. Больше скажу: нигде не читал и не слышал, что парагвайские народные верования имеют в арсенале своих обрядов использование каких-то грибов, как у индейцев Перу, Боливии и т.п. Для того, чтобы «прозревать» и общаться с богами напрямую, так сказать… Этого нет.
          А вот грибы, как представители флоры, - есть самые разнообразные. Это я вам, как неспециалист говорю. Я даже в Украине, в дивных наших грибных лесах, этим делом как-то не «болел» и мог отличить разве что красный мухомор, ну и маслюк, пожалуй. А уж такие там тонкости, как «польский гриб» или какие-нибудь «свинушки» - лучше мне не поручать сбор…
          И вот в Парагвае, у меня на участке у дома (в столице!), в патио, по-местному, после сильного дождя вырастает иногда по два-три совершенно съедобных гриба. Я бы даже сказал – на масленок крупный похожи, но вот шляпка не маслянистая.


          И запах – очень съедобный. Однако. Что там ни говорят, что даже мухомор может быть съедобным, но эти все «экстримы» не для меня и испытывать на себе съедобность и вкусовые качества парагвайских грибов я не собираюсь.
          Так вопросы о съедобности и видовом разнообразии парагвайских грибов оставались для меня открытыми до последнего времени.
          Вдруг, совершенно случайно, вычитал я на одном форуме (http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=439&t=156696), что приезжие из России, обнаружили в ботаническом саду Асунсьона съедобные и знакомые им грибы. Фотографии даже приложили. 





          Пишут, что нашли свинушки, маслята и шампиньоны. И что в Парагвае их никто не собирает. Вот - я же говорю!
          Я, повторюсь, не специалист и поэтому верю простодушно этим людям. Верю и вам рассказываю: за что купил – за то и продаю.


Немає коментарів:

Дописати коментар

Примітка: лише член цього блогу може опублікувати коментар.