Мне уже не в первый раз задают братья-славяне вопросы о рыбалке в Парагвае. Все мои ответы до этого имели вид отрывочный и, можно сказать - бессистемный. Попробую, имеющиеся знания упорядочить.
Конечно же, рыбалка в Парагвае есть и есть люди, которые не только ею сильно увлечены, но живут этим. Есть и определенные правила рыбалки, ограничения на период нереста, как вот эти, например: http://www.sanlorenzopy.com/3656/establecen-inicio-del-periodo-de-veda-pesquera/ или другие…
Конечно, парагвайская рыбалка - это, так бы сказать «сельский вариант» по сравнению с аргентинской индустрией ловли пресноводных рыб. В Аргентину-то слетаются половить лосося в горных речках, на раскрученных здешними немцами курортах. со всего мира. Однако и Парагвай имеет свои изюминки и немало иностранцев приезжают сюда только на рыбалку.
Сразу определимся: есть рыбалка в водоемах и реках открытых - природных, а есть - в специально зарыбленных озерах искусственного происхождения.
Знаю человека из старых русских, который имеет в своем загородном имении в 10 га, искусственно созданное озеро, площадью соток в 10, в котором он выращивает тиляпию для себя и ловит сеткой. Вариант украинской копанки на сельском участке, так сказать. Щоб булО завждЫ, що до стОлу подАты…
Помню в юности приехали мы к родителям своего одногруппника по техникуму в село за 100 км от Киева. А мать его как-то сразу в лоб спрашивает: «Хлопци, вы рыбу смАжэну (жаренную) бУдэтэ?» - Конечно! - То бэрИть ситку та затягнИть у кОпанци…». Я - обалдел! А действительно ведь: вдвоем пару раз прошлись сеткой в озерце искусственном недалеко от хаты и готово - два ведра карпов, которые хозяйка сноровисто нам и пожарила. Стол - в саду под деревьями, мед сотовый - как закусь, а самогонка подавалась в литровой (!) стеклянной бутылке из-под молока (кто сейчас такие помнит?!). Вот это – рыбалка!
Пожалуйста, приезжайте компаниями отпраздновать или пообщаться. Есть возможность оставить детей в безопасном контролируемом месте, пока вы посидите с удочкой под зонтиком (специальные «грибки» от солнца по берегам).
Невероятно, но заведение пишет, что в рабочие дни вход бесплатный, а в выходные – 5000 гуарани. Может за выход берут?
Это, так сказать, достаточно бюджетный вариант. Но есть для рыбаков и вообще любителей отдыха у воды клубы помасштабнее. Например клуб «СурубИ» - водный филиал клуба «СентенАрио»: http://www.clubcentenario.org.py/surubi-i-ss92
Для туристов есть целые рыболовные туры, организуемые туристическими агенствами.
По реке, заметьте на фото, плывут островки водорослей, которыми очень любит закусывать тиляпия и те, кто держут искусственные водоемы для ее выращивания, специально подкидывают таких водорослей иногда.
Есть рыбные базары: один такой находится возле моста Ремансо (мост выше Асунсьона, по которому переезжают реку Парагвай по пути в Чако или Аргентину - город Клоринда 
Есть разносчики свежей рыбы, предлагающие ее домашним хозяйкам прямо на улице в прибрежных районах столицы
Зависимо от благосостояния рыбака, он может позволить себе рыбалку спиннингом и не как средство для пропитания, а как утеху для души, как развлечение. Может ездить на рыбалку в свои любимые места, волоча камионетой катер на прицепе... В предвыходные дни, особенно перед «длинными» выходными, таких камионет с прицепами на дорогах немало. Камионета - буквально - "грузовичок": аналог российского понятия "джип".
Есть магазины и магазинчики, торгующие всем необходимым для рыбалки: от фирменных снастей до бамбуковых хлыстов, дождевых червей, опарыша и мелкой рыбешки для живцов... Вот специально демонстрирую визитку одного такого магазинчика
Есть магазины и магазинчики, торгующие всем необходимым для рыбалки: от фирменных снастей до бамбуковых хлыстов, дождевых червей, опарыша и мелкой рыбешки для живцов... Вот специально демонстрирую визитку одного такого магазинчика
Здесь по-простому можно прикупить все необходимое прямо по пути на рыбалку.
Обратите внимание на манеру парагвайосов писать адреса (по крайней мере - вне Асунсьона): какой-то там километр трассы. Причем по такому же адресу располагаются, то есть пишут его, как официальный, сотни (!) домов.
Транкилла! Если вам таки нужно, то спросите и люди покажут...
Привыкайте, кто собирается приехать.
На визитке в адресе - опечатка. Правильно - "Ruta Transchaco"
Обратите внимание на манеру парагвайосов писать адреса (по крайней мере - вне Асунсьона): какой-то там километр трассы. Причем по такому же адресу располагаются, то есть пишут его, как официальный, сотни (!) домов.
Транкилла! Если вам таки нужно, то спросите и люди покажут...
Привыкайте, кто собирается приехать.
На визитке в адресе - опечатка. Правильно - "Ruta Transchaco"
Что касается снаряжения для рыбалки и прочего антуража, то все зависит от того "как себя чувствует" рыбак.
В предлагаемых видео из интернета видно, что можно экипироваться на сотни долларов, а можно, как тот пацан, использовать вместо катушки пластиковую бутылку...
http://www.youtube.com/watch?v=diEiZB4Hr1Y
http://www.youtube.com/watch?v=KQgkBGSklZ0&NR=1
http://www.youtube.com/watch?v=Cpi-x...eature=related
http://www.youtube.com/watch?v=gaPqI5wGQGw&NR=1
http://www.youtube.com/watch?v=oRS28uaDmSE&NR=1
Что касается собственно рыбы, как еды. Вообще-то рыба - не есть любимое блюдо парагвайцев как нации. Не говядина, понимаете ли! Но в каком-нибудь кафе в провинции можно заказать и такой вот рыбный супчик и такой вот шмат жареной рыбы за сущую мелочь.
Вне зависимости от любви парагвайцев к рыбным блюдам, в здешних водах ловят, однако, весьма приличную на вкус рыбу, которую некоторые причисляют к деликатесным. В первую очередь, это - дорадо. Не путать с морской дорадо - это совершенно другая рыба. Мясо - похоже на осетровое, очень сытное.
Потом - сурубИ. Это здешний сомик и мясо его похоже на сомовье: белое и жирное.
Из рыб, которые разводятся в искусственных водоемах и следует на первом месте назвать тиляпию.
Ее выращивают даже на промышленное производство и «филе тиляпии» в замороженном виде есть в супермаркетах в изобилии как местного производства, так и аргентинского. Тиляпия ест растительную пищу, ряску, но и хлеб, и во время кормежки чавкает как карпы.
Местные славяне делают из нее (для себя) вариант тропической таранки под пиво
Разводят здесь в прудах и карпов.
Вот и президент республики Парагвай Фернандо Луго (третий слева) с бывшим послом США в стране Лилиан Айяла (сидит на носу лодки) - на рыбалке.
Почему-то вспомнилась старинная народная украинская мудрость: «Рыбалка та зайцИ – завэдУть у старцИ», что на современный российский язык переводится как «рыбалка и охота - дела несерьезные, забавы, при чрезмерном ими увлечении, ведущие к разрухе в делах и нищете».
Немає коментарів:
Дописати коментар
Примітка: лише член цього блогу може опублікувати коментар.