Крабовые палочки

          Крабовые палочки, как для меня, имеют ценность необходимого ингредиента салата. Знаю, конечно, что некоторые их и так себе наворачивают, но в Парагвае у меня до этого еще не дошло.

          В Парагвае крабовых палочек, как и крабов, своих нет. Все привозное, но крабовые палочки привозят, а крабов пока нет. Ну и фиг с ними.

          Крабовые палочки, в связи с особенностями парагвайского менталитета бывают тоже далеко не всегда. Последний раз были в супермаркетах года четыре назад. Похоже, что только мы их и брали. По крайней мере, каждый раз на кассе и кассирша, и паренек «пакетеро» рассматривали эти палочки с большущим интересом, но никогда не решались спросить зачем эти с виду нормальные иностранцы такое берут. Хватит того, что я их ввел (всем коллективом) в ступор когда искал сухую горчицу для компресса, а они, даже после моих объяснений в течение месяца иногда доверительно так спрашивали: «Ну, вкусно было?». То есть: мы поняли, что ты нам заливал о компрессах, но горчица, это ведь для гамбургеров и мяса – вкусно было?

          Покупали мы, покупали себе эти самые палочки и горя не знали. Не видели страшного будущего, можно и так сказать. Беспалочного будущего! Ибо закончились в один прекрасный день любимые наши крабовые палочки в ближайшем супере и как шаром покати по всей стране – нет. Ну, это дело теперь уже привычное: нужно следующую барку, то бишь – пароход, ждать. Закончилось чего-то – привезут следующим или каким-нибудь еще пароходом. Ну, это мы шутим так, а вообще-то и машинами возят…

          С крабовыми палочками вышла загвоздка: не везут и не везут – год прошел, два, три… Судя по всему парагвайские манагеры от торговли упустили как-то из своего кругозора этот ценный продукт питания. Потеряли мы, в общем, веру, что удасться хоть раз до смерти попробовать.

          Ан нет! Нет преград человеческому гению!

          Пошел я сегодня в недальний поход по району – жирок раструсить. Нет, все прилично было – дело я себе придумал. Даже – два.

          Недалеко открыли рыбный магазинчик. Давно я на него поглядывал, но как-то все издалека – с другой стороны перекрестка. Стоянки у него для машины нет, а топать пешком через переход… Да и назвали его неаппетитно – названием самого большого озера страны Ипакараѝ. Почему неаппетитно? Да тут все просто: года четыре назад сыграл с этим озером разгул демократии злую шутку. Озеро на самом деле дивной красоты было. Немцы там для себя городок Сан Бернардино облюбовали и сделали конфетку. Но новые ветры задули и стало на это озеро модно ездить купаться местному коренному населению из попроще,  на первой машине или мотоцикле – всем племенем. А это значит, что банки из под пива и испражнения свободолюбивых сынов и дочек Парагвая шли по-простому, по народному – в воду… Долго рассказывать, но результат прост: не выдержало озеро натиска и сдохло. Совсем. Уж который год – большой зловонной лужей. Тут, понятно, и специалисты появлялись по распилу бюджетных денег на спасение – заливали в воду перекись водорода, но как-то не выходит у них… Скажу по секрету, но до строительства очистных сооружений за эти годы не додумался никто.

          В общем, вы меня поняли, что покупать рыбу в магазине с названием «Ипакараѝ» не было никакого желания.

          Сегодня решился все же зайти. Скучающий приветливый манагер, чистота и порядок. Начал я самостоятельный осмотр витрин и холодильников (несмотря на предложенную помощь) и почти сразу наткнулся на палочки! Те самые – крабовые!

          Принес домой, жена поделилась новостью с подругой здесь живущей, из России, - та кричит тоже надо! Сейчас думаю мы этому магазину небольшой бум создадим. Хорошо, что доставка бесплатная есть – не нужно бегать.

          Палочки и морепродукты – чилийские. Во как бывает! Значит, не барками у них поставка налажена, а грузовиками. Через горные перевалы Чили и Боливии, везут диковинный продукт грузовики в самое сердце Южной Америки… Глобализация, трах-тибидох!