Парагвайцы имеют поверье, что именно в августе, в первых его
числах, нужно очистить свою кровь на весь следующий год. Для этого – есть одно
верное парагвайское средство – карулим (cаrrulim).
Это такой напиток, который являет собой настойку каньи –
парагвайского рома на некоторых травах с добавлением лимонного или другого кислого
сока цитрусовых (в Парагвае одних мандаринов больше ста видов и есть кислющие
сильнее лимона).
Уже первого августа карулима можно отведать прямо на улицах
столицы. Можно прикупить маленькую бутылочку для прихлебывания в течение дня,
можно глотнуть прямо тут же у стола, на котором продается и приготавливается карулим.
Считается, что карулим не только «очищает кровь», но и отгоняет всякое зло,
накапливающееся со временем, помогает установить душевное равновесие и
внутренний покой.
Для меня всегда остается загадкой, как в эти дни не только
не увеличивается резко количество ДТП на дорогах и улицах, но и задержаний
полицией подвыпивших «чофэров», ведь очищают кровь все, включая водителей.
Объяснения может быть только два: либо карулим отгоняет зло и в виде дорожной
полиции, либо дорожная полиция сама в эти дни активно очищает кровь и в связи с
этим не выходит на охоту.
